Kue Kering Dari Bahan Tepung Ketan – Yuhuu…akhirnya aku bisa duduk di depan komputer dan membuat resep dulu…setelah berkemas dan berangkat kerja. Nah sesuai janji kemarin teman-teman pesan tepung ketan…jus ketan.
Dulu saya mengolah tepung ketan dalam berbagai masakan..akhirnya saya menemukan kalau sudah matang dan dikeringkan di dalam kue, warna hitamnya tidak keluar. Tapi kalau dimasak…beras ketan yang warnanya hitam normal jadinya bagus. Nah kalau coba masak tepung ketan berasnya.. kurang besar.. jadi agak abu-abu seperti ini. Aku juga suka ubi ungu lho…Aku pernah membuat kue ungu…tidak mungkin ungu karena sudah dipanggang. Namun jika diubah… akan mulai terlihat warna ungu yang indah. Tapi kalau soal rasa..nasi pasir hitamnya luar biasa kawan…kenapa..rasanya mirip banget sama nasi hitam.
Kue Kering Dari Bahan Tepung Ketan
Ok.. yuk ke resepnya.. Saya mau lanjut lagi cara membuat lontong hitam keju step by step buat temen-temen yang sudah nunggu resepnya dari kemarin.. saya tunggu.
Aneka Kue Lebaran Yang Bisa Moms Buat Tanpa Mixer, Mudah Dan Praktis
Beras ketan hitam Bahan: tepung ketan 200 gram tepung sagu 50 gram margarin 150 gram gula halus 100 – 125 gram (secukupnya) 1 kuning telur Air vanila 1/2 sendok teh/tepung vanila bubuk dan sagu, sisihkan. Campur margarin dan gula pasir hingga rata, tambahkan kuning telur lalu kocok hingga rata. Masukkan campuran tepung beras hitam dan sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan spatula. Gunakan jarum favorit Anda untuk mengatur bedak sesuai selera Anda. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Panggang selama 20 menit pada suhu 170°C (tergantung ovennya) Jika kue sudah dingin, gulung hingga rata.
Resep kue kering goreng dari tepung ketan, resep kue kering dari tepung ketan, kue kering goreng dari tepung ketan, kue kering dari tepung ketan tanpa oven, kue kering dari tepung ketan putih, kue kering dari tepung ketan, kue kering dari tepung ketan hitam, kue dari bahan tepung ketan, kue bahan tepung ketan, kue kering tepung ketan, kue kering bahan tepung ketan, cara membuat kue kering dari tepung ketan